Ông Lê Ngọc Trinh, Chủ tịch hội đồng quản trị, Giám đốc HTX cho biết: Với nghề truyền thống sản xuất dược liệu của gia đình, kết hợp với việc học hỏi thêm về cách trồng các loài cây dược liệu. Năm 2013, ông bắt đầu trồng các loại cây dược liệu như: cà gai leo, nghệ, đinh lăng, hà thủ ô trên diện tích gần 2 ha. Ban đầu hoạt động theo quy mô nhỏ, hiệu quả sản xuất chưa cao, các sản phẩm được chế biến chưa có thương hiệu trên thị trường.
Để mở rộng vùng sản xuất, quảng bá thương hiệu, tháng 7/2017, HTX sản xuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn chính thức được thành lập với 8 thành viên. Ngay sau khi thành lập, HTX đã mạnh rạn đầu tư mở rộng cơ sở sản xuất, từng bước hình thành chuỗi liên kết giá trị từ khâu sản xuất đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Các sản phẩm được in nhãn mác, địa chỉ xuất xứ, từ đó các sản phẩm từ cây dược liệu của HTX đã được nhiều khách hàng biết tới.
Ông Trinh cùng một số thành viên trong HTX thường xuyên đi thăm quan, học tập kinh nghiệm nhiều mô hình trồng cây dược liệu trong và ngoài tỉnh. Nhận thấy thị trường tiêu thụ ngày càng rộng và nguồn thu nhập mang lại cao, ông còn kêu gọi người dân ở địa phương trồng các loại cây dược liệu để ông thu mua sản phẩm thô. Đến nay, sau gần 4 năm thành lập, số thành viên đã tăng lên gần 60 thành viên, tổng diện tích trồng cây dược liệu lên 16 ha.
Để tạo thuận lợi cho các thành viên, HTX chủ động hướng dẫn kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm cho các thành viên HTX. Bà Trịnh Thị Hòa, một trong những hộ có diện tích trồng cây dược liệu lớn trong HTX cho biết: "Gia đình tôi có 1 mẫu trồng cây dược liệu: nghệ, gừng, cà gai leo, trước đây, diện tích đất này chủ yếu trồng lúa, ngô. Khi chuyển sang trồng nghệ, được HTX sản xuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn hướng dẫn kỹ thuật trồng mà không lo đầu ra, thu nhập cao hơn nhiều so với trồng lúa, trồng ngô, gia đình yên tâm sản xuất."
Ông Lê Ngọc Trinh đang chia sẻ về quá trình sản xuất các phẩm từ cây dược liệu.
Tháng 8/2019, sản phẩm tinh bột nghệ vàng của HTX sản xuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn đã đạt chứng nhận 3 sao sản phẩm OCOP. "Việc tham gia Chương trình OCOP đã tạo cơ hội cho các sản phẩm dược liệu của HTX được tiêu thụ rộng rãi, chương trình OCOP được triển khai trên khắp các tỉnh, thành nhờ đó trong thời gian ngắn, HTX mở được thêm nhiều đại lý tiêu thụ ở khắp các tỉnh, thành", ông Trinh chia sẻ.
Cây dược liệu đang mở ra hướng đi mới giúp bà con xóa đói giảm nghèo vì giá trị của cây dược liệu cao gấp nhiều lần so với cây trồng khác. Cây dược liệu đã trở thành các bài thuốc quý trong y học và được sử dụng rộng rãi như cà gai leo, giảo cổ lam, ba kích, hà thủ ô có thể chữa các bệnh về xương khớp, thần kinh tọa, thoái hóa và giúp cho cơ thể đào thải chất độc, tăng cường sức khỏe...
Hiện nay, các sản phẩm từ cây dược liệu của HTX sau khi được chế biến qua các công đoạn và thành phẩm bán ra thị trường như tinh bột nghệ vàng, viên tinh bột nghệ đen, viên hà thủ ô, cao chè vằng... Mỗi năm, cho doanh thu hơn 1 tỷ đồng, trừ chi phí thu lãi từ 300 - 400 triệu đồng.
Năm 2020, HTX được Phòng kinh tế thành phố Tam Điệp cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; vinh dự nhận bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh vì thành tích xuất sắc trong phong trào thi đua phát triển kinh tế tập thể, HTX giai đoạn 2018 -2020.
Trong thời gian tới, HTX sản xuất và tiêu thụ dược liệu Yên Sơn tiếp tục đầu tư hệ thống máy móc, trồng thêm các loại cây dược liệu mới. Mô hình trồng cây dược liệu của HTX đã và đang đem lại thu nhập cao, ổn định cho các thành viên. Đây là hướng phát triển kinh tế phù hợp góp phần giải quyết việc làm, phát triển nông nghiệp bền vững, thúc đẩy kinh tế địa phương.
Bài, ảnh: Trần Dũng, Hoàng Hiệp (baoninhbinh.org.vn)